2014年9月26日 星期五

大陸企業發展脈絡與管理教育需求之省思【李慶芳】

預告:明日起連載 2014年 Strategic Management Society (SMS) Conference系列報導


李慶芳,實踐大學國際貿易系副教授。一趟管理教育的田野與一次與創業者的互動,解讀出「大陸企業發展脈絡與管理教育需求之省思」。我將互動過程總結為三個趨勢:第一,要認清契機的轉變:從「機會財」到「管理財與創新財」。第二,要掌握互聯網的趨勢:大數據時代下的創新商機。第三,要開創隱性的潛在商機:積極挖掘未被開採的機會財。個人也希冀這篇文章能有三個效應。第一,企業能從這三個趨勢發展未來的契機;第二,管理教育能依這些趨勢有所調整。第三,管理人才對學習與成長的方向有所覺醒。


開學前有個機會到湖北省武漢進行學術交流與田野研究。9月19日早上,我有個機緣與康師傅控股有限公司「華中地區」董事長張百清共進早餐。張董自1992年到大陸發展至今(2014年)近23年的光陰,他親身經歷康師傅的成長、茁壯,對大陸市場具有獨到的見解,短短1個半小時的交流分享,我不僅滿心歡喜也收穫滿滿。

我面對這位經營企業的智者,這樣的互動過程稱不上是訪談,而是以一種很輕鬆的情境聊聊大陸、聊聊企業、聊聊管理教育。我真得很想再多挖一些寶,礙於時間的限制,我只能期待下次的會面。綜合這次的會面,也讓我上了一堂大陸企業的管理課,同時也對管理教育之需求有所反思。

我將此次的分享歸納為三個重點:第一,要認清契機的轉變:談論機會財、管理財、創新財的發展趨勢。第二,要掌握互聯網的趨勢,掌握大數據時代下的創新商機。第三,要開採隱性的潛在商機:說明要積極挖掘未被開採的機會財。以下,我們進一步說明之:

第一,要認清契機的轉變:從「機會財」到「管理財與創新財」

張百清董事長對於大陸企業過去發展的第一個看法是,認清契機的轉變:從「機會財」到「管理財與創新財」的轉變。張董進一步指出,大陸自從開放「個體戶」能成為「企業」以來,充滿著龐大的機會財,只要你敢衝、敢拚,遍地是賺錢的機會;也就是機會財。換言之,可以用「賺錢像賺水」來形容。你不用談什麼策略、不用採取什麼管理工具只要有勇氣、遇見機會,不用什麼管理,就能創造一筆可觀的財富。

可是,發展到現在機會財逐漸已經不存在了。接下來,企業之間比的是管理財與創新財。張董指出:「台灣企業的發展是機會財、管理財、創新財,一步一步的走,這時,教育、社會脈絡較能跟得上企業的發展。可是,大陸的進步是呈現大躍進的方式;因此,「管理財與創新財」是目前企業必須掌握的機會,但也是目前大陸企業面臨最大的挑戰」

現在大陸的機會財已經不存在了,企業比得是「管理能力」與「創新能力」,產業水平急需要調整與升級;可是大陸工商管理教育剛起步、管理與創新思維仍不足。可見,當前大陸企業急需大量的「管理人才」來協助企業進行調整。

基於這樣的分析,我們看見企業急需的不是「人力」,因為人力已經漸漸被機器所取代;可是管理人才與管理思維卻相對不足。以康師傅的管理作為調整為例,公司把原本30個「人力」的生產線,經過自動化後縮減至14人,而把16人拉到銷售前線,直接與「雜貨店」老闆接觸,從事銷售服務性的工作;也就是公司把「生產人力」轉為「服務人才」。反思這樣的轉變趨勢,讓我看見大陸企業管理人才的需求,也看見管理教育不僅是契機,管理思維也是下一波大陸企業成敗的關鍵。

第二,要掌握互聯網的趨勢:大數據時代的創新商機

張百清董事長對於大陸企業現在發展的第二個看法是,要掌握互聯網的趨勢,開採大數據時代的商機。大陸企業除了得注意管理財與創新財之外,更要關注互聯網的衝擊與商機。互聯網這個趨勢對於有些企業而言是衝擊,然而,對於有些企業而言卻是個大商機;例如,阿里巴巴帶給電子商務的衝擊,支付寶興起對於既有銀行業務的壓力等。總之,互聯網這個有趣的現象,值得我們進一步關注與分析。

張董也提及他到報業分享從企業的角度省思報業未來發展的經驗。過去,企業捧著錢去拜託報業給版面做廣告的時代已經過去;互聯網這個平台不僅資訊分享容易,也成為買賣交易的平台,這已經對報業產生致命的威脅。以往,報業提供的服務是一種單向的死平台;然而,互聯網卻是一個即時、雙向、客製化的活平台,可以在互聯網上不斷地加價與應用。大陸企業已經捨去報業這種平台,而轉向互聯網這種無限想像、無限可能的平台。

大陸社會的進展是快速的、全面的、並行的。仔細想想,互聯網背後代表的是一種「創新財」,新一代的消費者行為已經離不開手機與平板。企業又得即時接觸新一代的消費者,即時掌握最新的消費趨勢、消費愛好與使用後的抱怨,同時還得立即地與消費者互動與回應。

基於互聯網這樣的發展趨勢,我們看見企業極需能思維的創新人才。大數據時代致勝的關鍵是創新能力。大陸企業正面臨產業的轉型、企業創新能力的提升,正需一批具思維的人才去挖掘龐大的創新財。管理思維與創新思維之融合,是工商管理教育得持續關注的焦點。

第三,要開創隱性的潛在商機:積極挖掘未被開採的機會財

張百清董事長對於大陸企業未來發展的第二個看法是,要積極開採隱性商機。張董對於未來發展的看法仍是信心滿滿,他指出:「儘管機會財不再,管理財與創新財得持續關注外;但是,仍有龐大隱藏的商機可以積極的開創。」關鍵就在於「企業彼此能不能開創這些隱性的潛在商機」,也就是指尚未被開採的機會財。

張董也指出,康師傅依舊努力並秉持「讓利,才能創利」的思維來經營企業。過去,太多企業彼此競爭、相互拉扯,不僅搞得企業兩敗俱傷,消費者的權益也無端被犧牲了,而無法享受更優質的產品。

康師傅在低價的「袋麵」產品讓利,自己則朝向更高價的「碗麵」定位,提供消費者更優質的產品,同時也開創更具價值的契機。在「礦泉水市場」,恒大冰泉的500ml天然礦泉水市場售價則在人民幣4元左右,標榜為雪山水的崑崙山350ml礦泉水則為4.9元,也有大陸開發商切入一瓶人民幣5元的礦泉水。這樣的競爭的背後意義是,也同時把飲用水的水平提昇;因此,康師傅一系列的「水」產品也於無形中被加值了。

儘管大陸的機會財不在,但看深一點或井挖掘深一點,常常可以開創出來更龐大的潛在商機。張董指出,對康師傅而言是利多、量少,不是利;利少、量多,才是利!公司常常是「讓小利,得大利」與既有的競爭者和諧相處,共同提升整個業界的水平,共謀更大的利益後再彼此獲利,消費者也獲得優質性價比的產品與服務。

我們看見企業極需「有智慧」的人才。我對於「智慧」的解讀是「喜捨智取」,智者能看穿彼此損耗價值之表相,而能與供應商、競爭者、合作者、消費者等利害關係人共創價值之實質。大陸亟需能「看穿表面、開創潛在龐大商機」的智慧型人才。故,具思維能看穿表相之管理人才,亦是工商管理教育努力的方向。

反思:持續思維就能開創

關於這次的互動經驗,我對大陸企業的理解是「脈絡持續改變,思維就能開創」。短短與張董互動的經驗,就讓我感受到能量飽飽,有被一位智者點醒開悟的感覺。原來大陸市場是「持續改變」;我則從張董的言談中發現三個趨勢。

首先,企業從早期的「機會財」到目前比得是企業的「管理財與創新財」。其次,我們當下更不能忽視「互聯網」的趨勢,要能掌握大數據時代的創新商機。最後,對未來的發展趨勢,我們更要開創隱性的「潛在商機」,積極挖掘未被開採的機會財。

我相信張百清董事長這樣的慧眼,絕對與其經歷有的關連。他擔任過日本電通公司製作管理、日本橫濱中華學校美術教師、國華廣告CI公關部協理、智得溝通事業公司總經理。早期從事廣告業的豐富經驗,張董很自然講出富創意與感動人心的一句話,例如:「定律,是可以改變的!」他也曾幫助義美、宏國建設、大金冷氣、中華電信、台塑等企業建立企業形象系統(CIS)。

張董事長也指出,目前康師傅營運的八字真言;康師傅生存之道是「和諧、自律、效益、發展」。公司與利害關係人「和諧」共處,對於企業的行為要嚴守「自律」,建構800多個標準作業程序(SOP)追求「效益」,更持續朝真善美對的方向「發展」。互動過程中,當我稱讚康師傅的成就與偉大時,張董更謙虛地回應:「康師傅不是百年企業,還是個20多歲的大學生,仍要一步一腳印持續地努力!」

最後,張百清董對於大學工商管理教育的發展提醒;他也用了16個字來說明管理教育的現況與未來:「工商管理、初具規模、問題很多、大有希望!」

短短的16個字,卻也點出「工商管理」教育對大陸企業的重要性與發展性。從此,我也理解到面對持續改變的大陸市場,因應之道就是只要「持續思維、就能開創」。

回顧這次的互動的經驗,我的感受是:這是很難得的一場互動,我問(要)得很少,這位可敬的先輩卻給了我很多啟發。說實在的,我內心真有一點相見恨晚的遺憾,更有想要好好向他挖寶的動機與動力。這樣深具經營智慧的管理前輩是需要被開採且案例化,以作為工商管理教育的活教材。個人對於這篇省思,也希冀產生三個效應:第一,企業能從這三個趨勢發展未來的契機;第二,管理教育能依這些趨勢有所調整。第三,管理人才對於學習與成長的方向也有所覺醒。

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